清月のこだわり

こだわりの素材で限定生産

本当の良質をお届けするため、限定生産・限定販売で皆さまにご迷惑をおかけしておりますが、すべて手作りでございます。

牛乳

酪農家と現地メーカーが共同で造ったこだわり牛乳。広大な牧場で育った牛からの贈り物です。

クリーム

こだわり生クリームはこだわり牛乳から生まれます。大自然が生んだ深いコクと豊かな風味が凝縮された生クリームです。

たまご

たまごの選定基準は安全と健康です。健康な鶏から生まれる卵。それが私たちの答えです。

大西洋海塩

素材探しは国内にとどまりません。味のキレの答えはフランスにありました。ミネラル豊富な海塩が味を引き締めます。

3つの基準

私達清月は安全で安心できる商品を作る上で下記の三つの基準を満たすよう常に努力しております。

  1. 自分たちの子供に、安心して食べさせられる品質を追求する。
  2. 安全・安心で健康的な製品を作り、販売することを使命とする。
  3. 豊で平和な世の中を目指し、「和(なごみ)とおもてなし」の心で創造する。

菓心天創

おいしさは、素材、想像力、職人技、心などが調和して生まれます。菓心天創は、贈る方と贈られた方が、「和(なご)み、心温まる気持ちになっていただく」ことをめざしました。日本の心である「わび、さび、みやび」な四季の機微に触れ、素材を吟味し、伝統の職人技で、ひとつひとつ丁寧に作り上げた創作菓子です。

健康で安全なおいしい生活

弊社では、自分たちの子孫のためにも健康的で安全な本物のおいしさを提供することで、皆様のお役に立ちたいと考えております。

厳選素材

原材料については(健康な鶏から生まれる卵・大西洋海塩・北海道産フレッシュなクリームなど)職人達が毎年徹底的に吟味し選定します。

手作り製法による限定生産・限定販売

本当の良質をお届けするため、限定生産・限定販売で皆さまにご迷惑をおかけしておりますが、すべて手作りでございます。

進化するおいしさ

おいしさは、皆さまのお好みが変わるように常に進化するものと考えております。一見何の変哲もないように見える弊社製品も、最良の材料と製法、そして皆さまのご納得を得ていただくため、実は毎年原材料から製法にいたるまで常に進化しております。「去年食べたモノと少し違う」というお叱りを受けることもありますが、進化こそが私どもの伝統でございます。その旨をご理解いただきご不満やお気付きの点など、お気軽に私どもにお申し付けください。製品に反映させていただく所存でございます。

お求めは

清月の商品はホームページ掲載商品以外にも多数ございます。清月の商品をお求めの場合は店舗または当サイト上でお求めになれます。直接お電話でご注文の方は下記フリーダイヤルまでお電話下さいますようお願い致します。

Free Dial 0120-082-606

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